東急田園都市線青葉台駅近くのホテル青葉台フォーラム(横浜市青葉区青葉台1、TEL 045-985-2109)1階に6月21日、「Cafe & Dining George 青葉台店」がオープンした。
「アーバンカジュアル」をテーマにニューヨークスタイルのメニューを提供する同店。駒沢店に続いて2店舗目の同店は、フランスのプチホテルをイメージした青葉台フォーラムの1階レストラン部分を改装してオープンした。
約52坪(厨房含む)の広さの店内には、個室やボックス席、ソファ席など全70席を用意。道路に面したガラス戸は開放でき、季節にあわせてオープンカフェスタイルでの営業も予定する。
ランチメニュー(月曜日~金曜日)はパスタ(1,000円)、ランチコース(1,500円)など。ディナーメニューはオマール海老のパスタ(1,980円)、George’sコブサラダ(1,480円)、熟成肉 ドライエイジングビーフステーキ(100グラム1,700円)など。パティシエによる同店手作りの焼き菓子やパウンドケーキなどスイーツも用意する(テークアウト可)。
野村良也オーナーは「ニューヨークなどにあるような、ハイクオリティーのメニューを普段の生活のなかで味わってほしい。店内空間にもこだわっており、上質でありながら、毎日でも利用できるような場所を目指す。価格帯は抑えているが、料理もサービスも妥協していないので、自信をもってお客さまをお迎えしたい」と話す。
営業時間は11時~23時。