新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区新横浜2）内「IKEMEN HOLLYWOOD（イケメンハリウッド）」は2月14日、期間限定つけ麺「Johnny dip de Paris（ジョニーディップパリラーメンウィーク仕様）」の提供を始める。

　昨年4月に同館にオープンした「IKEMEN HOLLYWOOD（イケメンハリウッド）」はロサンゼルス・ハリウッド地区に本店がある逆輸入ラーメン店。アメリカ国内に300店以上存在するというラーメン店のほとんどがとんこつラーメン中心のメニューを提供するなか、同店はDIP RAMEN（つけ麺）を中心に提供している。

　同店は1月にフランス・パリで開催されたラーメン文化を紹介するイベント「PARIS RAMEN WEEK（パリラーメンウィーク）」に日本の有名ラーメン店とともに出展。イベント内では各店が特別メニューを提供した。

　今回は同店が提供したつけ麺「Johnny dip de Paris（ジョニーディップパリラーメンウィーク仕様）」を再現。普段提供しているとんこつをベースにしたつけダレの「JOHNNY DIP（ジョニーディップ）」に温玉・削りたてかつお節・フレッシュバジル・レモンをトッピングした特別仕様となっている。価格は1,000円。

　同店のJIMMIE店長は「最初はそのまま。続いて温玉とレモンを麺に絡める。最後はかつお節もつけダレに入れて、と3度おいしい食べ方ができるつけ麺」と話す。

　提供は2月28日まで。同館の入場料は、中学生以上＝300円、小学生・シニア（60歳以上）＝100円、小学生未満無料。営業時間は日によって異なる。